Velkommen til Tire Bouchon - Københavns autentiske franske vinbar og køkken. I baren såvel som i køkkenet satser vi på de små producenter som værner om godt håndværk, smagskvalitet og omtanke for vores fælles fremtid. Vi køber derfor fransk, hvor det er bedst og miljøforsvarligt.
Vi serverer franskinspireret mad med hovedvægt på fortolkning af kendte franske specialiteter. Vores østers er altid franske og friske. Dagens ret har altid overvægt af økologiske varer så det kan matche vores mange biodynamiske og økologiske vine.
Vores vin er ud over altid at være fransk, udvalgt fordi de er gode, ægte og autentiske. Vi har ikke kun de store klassike vine, men også små produktioner, hvor der altid er tænkt i at få den bedste vin ud af de forhold vinen dyrkes under. Vintjenerne står altid klar med proptrækkeren - tire bouchon - til at åbne lige præcis dén vin, du ønsker - og udfordre dig gerne på at fransk vin er traditionel og svært tilgængelig.
Kig forbi og få et glas - måske sammen med et par østers eller en tartine - og nyd stemningen. Her er plads til alle - både vinnørderne og dem, der bare har lyst til et glas god vin og lidt god mad uden for mange dikkedarer.
Åbningstider: Mandag til onsdag kl. 17-24. Torsdag til lørdag kl. 16-01. Lukket søndag. Køkkenet kl. 17-22
Næste arrangement. Se endvidere arrangementer.
Lørdag den 4. september "Fransk Jazz a`la mode" fra kl. 20.00.
Kom og nyd en hyggelig aften med live-duoen Christophe Jolivel og Julie Bjørg. De vil spille og synge forskellige stilarter såsom bossa nova, jazz og kendte franske melodier.