Tire Bouchon
forside bordbestilling kort links gavekort la fee verte

Velkommen til Tire Bouchon

Velkommen til Tire Bouchon - Københavns autentiske, franske vinbar. I baren såvel som i køkkenet satser vi på de små producenter som værner om godt håndværk, smagskvalitet og omtanke for vores fælles fremtid. Vi køber derfor fransk, hvor det er bedst og miljøforsvarligt.

Vi serverer franskinspireret mad med hovedvægt på fortolkning af kendte franske specialiteter. Hvad enten du blot skal have lidt snack til et glas vin eller skal have stillet den store sult, har vi noget at byde på.

Selvom vi har Københavns smukkeste vintjenere, er de hverken valgt ud fra længden af deres skæg, antallet af tatoveringer eller for den sags skyld deres færdigheder ud i det danske eller franske sprog, men udelukkende ud fra deres ekspertise i vin. Så vær ikke bange for at spørge dem til råds - de er altid klar med proptrækkeren - le tire bouchon - til at åbne lige præcis dén vin, du ønsker - og udfordrer dig gerne på, at fransk vin er traditionel og svært tilgængelig.

Åbningstider:

Tirsdag - Onsdag: 17.00-24.00 (køkken: 17.00-22.00)
Torsdag - Lærdag: 16.00-01.00 (køkken: 17.00-22.00)

Tire Bouchon

Kalender:

Mød Nicolas Hirissou fra Domaine du Moulin

Torsdag d. 8/12 gæster Nicolas Hirissou fra Domaine du Moulin i Gaillac Tire Bouchon. Der vil være mulighed for at smage hans skelsættende rødvine, der har ændret opfattelsen af, hvad Gaillac kan være. I dagens anledning serverer vi selvfølgelig en særlig menu, der er afstemt til vinene.

Åbningstider i julen

Ekstraordinært åbent søndag d. 18/12 og mandag d. 19/12.
Vi holder juleferie fra onsdag d. 21/12 - 3. januar 2017.

Hold din julefrokost, før- julefrokost, dit firmaarrangement eller saml blot dine venner til en aften på den grønne fe

Begynd eller slut aftenen på "La fee verte" i den ægte belle epoque atmosfære med dryppende glasfontainer på bordene og i absintens grønne, slørede lys. Det er vores franske absint-ekspert Erwan, der rumsterer heroppe, og til ham kan du stille alle dine spørgmål om denne sagnomspundne, grønne bitter, smage vores store udvalg af malurt-ekstrakter, og få vished om, at du hverken mister synet eller skal ledsages af krykker efter en aften i selskab med den grønne fe.

Book jeres bord: torsdag, fredag eller lørdag i hele november og december - så sørger vi for en uforglemmelig julefrokost..

Du smager en ren hvid absint, en grøn, macereret absint og en moderne absint-cocktail. Hertil får du et bræt charcuteri med hjemmebagt baguette - pris pr. hoved kr. 300,-.

Børnefamiliemiddag hver tirsdag kl. 17:00

Vi har forberedt en 2 retters menu - hovedret og dessert - til kr. 150,- pr. kuvert. De voksne får desuden et glas vin og børnene får vand.
Det bliver klassisk fransk - en aften uden indkøb, forberedelser og opvask - en tirsdag i ro og smag.
I har bordet halvanden time. Bordbestilling er nødvendig.